Смесь для корн-догов "Паприка", 1 кг

Корн-дог - относительно новый продукт на нашем рынке. Это - оригинальная альтернатива уже несколько приевшимся традиционным сосискам в тесте. Сосиска на шпажке в "вафле" с золотистой корочкой обязательно привлечет внимание ваших клиентов и, главное, придется им по вкусу.
Способ приготовления
К 1 кг смеси  для   вафель добавить 1,0 л воды. Перемешать венчиком до однородной консистенции, затем продолжая перемешивать добавляем 40 г масла растительного.
Готовое тесто однородное, консистенция жидкой сметаны.
Сосиски освобождаем от упаковки, нанизываем на деревянные шпажки
Вафельницу для «корн-догов» нагреваем до 200°с. В каждую ячейку заливаем тесто не доходя до края примерно 0.5 см
Укладываем на тесто подготовленную сосиску проворачиваем и накрываем крышкой.
Отпекаем в течении 4-4.5 минут в зависимости от оборудования.
Хранение сухой смеси: Смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70% не более 12 месяцев со дня выработки.